１４（土）は当店主催の『旬のおさかな試食会』の中で、１５（日）は仙台のチョイ悪集団『トリセン』でそれぞれ花見を行いました。

『旬のおさかな試食会』は当店が月１回行っているイベント（詳細はこちら）で、普段は旬の魚介類を使った料理を作って、試食をするという企画ですが、今回は花見の時期ということもありますので、料理を作ったあと、花見会場に移動して花見をかねて試食を行うというふうにアレンジを加えてみたのでした。

で、土曜日は試食会の会場に行く前に、花見の場所取りをするべく1人朝早く榴ヶ岡公園に行ったわけですが、８時頃に行ったにも関わらず、もう場所がほとんど空いていない。こやつらはいつから場所を取っているのかと軽く引きましたが、何とかこじんまりとした場所を確保。

もう既にブルーシートで会場がいっぱい。。。

試食会の会場である管理栄養士の大河内先生の事務所は、榴ヶ岡公園の目の前なので花見の場所を確保した後、すぐにそちらへ向かいました。

で、こんな感じで旬の魚介類を使った料理をし、

出来上がった料理を持って再び榴ヶ岡公園へ。

で、いよいよさっき作った料理を試食。
今日のメニューは『あさりご飯』と『真鱈の桜蒸し』でした。

いやこれがほんとに美味いのなんのって。特にあさりご飯が最高！

とにかく天気もいいし、料理もビールも美味いし、最高の試食会＆花見になりました。

トリセン花見についてはまた今度の機会にでも。